12月19日の日経新聞夕刊に、「チーズ おうち消費伸び～る　30年で3倍、工房も続々」という記事が載っていました。
それによると、
１　日本人は1人あたり消費量は、1960年度には100グラムでしたが、2019年度は35万8千トンで、30倍になったそうです。平成の30年間でも3倍に増えたそうです。
２　チーズを作る工房は、大手乳業を除いて全国で323か所。これも5年間で100か所増えたのだそうです。

1960年（昭和35年）の明日香村には、チーズはなかったです。始めて食べたときは、「こんな臭い物、何がおいしいのだろう」と思いました。今は大好きです。

12月17日の朝日新聞科学欄が「人工物の量＞生物の量？　１００年前はわずか３％、戦後の開発で急増」を伝えていました。

・・・コンクリートやプラスチックなど地球上で人間がつくり出したものの総重量（人工物量）が、植物や動物などの総重量（生物量）を初めて上回ったかもしれない。そんな論文をイスラエルの研究チームが９日付の英科学誌ネイチャーに発表した。
研究チームは産業や生態学のデータから、１９００年以降の地球上の人工物量と生物量の変化を推計した。それによると、２０世紀初頭の人工物量は生物量のわずか３％程度だった。だが、第２次世界大戦後、都市開発などで人工物量が急増。５０年代半ばに建設資材がれんがからコンクリートへ転換したことや、６０年代に道路舗装材料としてアスファルトが登場したことなどが影響した。
一方、生物量は森林伐採や土地利用の変化などで減少。２０２０年には、地球上の人工物量が生物量である１．１兆トンを上回ったようだとしている。
現在、人工物量は年間３００億トンの割合で増えている。これは地球上の人々が、毎週自分の体重以上の人工物量を生み出していることに相当する・・・

すごいことですね。地球に、それだけの負荷をかけているということです。その中には、自然に還らない物質、自然に有害な物質も含まれています。

12月11日の読売新聞解説欄「ネット中傷対策へ制度改正」、山口真一・国際大学ＧＬＯＣＯＭ准教授の発言から。

・・・今回の改正で、悪質な誹謗中傷の投稿者が迅速に特定しやすくなる点は評価できる。投稿者が特定される可能性を意識することで、攻撃的な書き込みを抑制する効果が期待されるからだ。
例えば、女子プロレスラーの木村花さんが今年５月に亡くなり、この制度が注目された後、彼女への攻撃的な投稿の約６割が投稿者本人によって削除された。特定を恐れたためだろう。

企業や個人に批判的なコメントが殺到する「炎上」が増加していると言われるが、実は関与しているのはごく一握りの人だ。２０１４年と１６年に２万～４万人を対象にアンケート調査を実施したところ、１件の炎上で攻撃的な書き込みを執拗しつように繰り返しているのは数人から数十人程度と推計された。１人が数百のアカウントを作って攻撃していた例もある。少数の「極端な人」が多数のアカウントを使い分けて繰り返し投稿しているのが実態といえる・・・

・・・　日本でも、炎上参加者の６割以上が投稿理由を「許せなかったから」などと回答し、「自分なりの正義感」を抱く傾向がみえる。アンケートでは「ネット上では非難し合っても良い」との回答も目立った・・・

・・・むしろ技術による問題解決に期待したい。例えばツイッターは８月、自らの投稿に返信できる人を制限する機能を導入した。攻撃的な投稿を事前に検知し、「本当にこの内容を送信しますか」と表示して再考を促す仕組みもある。これを使った９０％以上が投稿を思いとどまったという調査結果もある・・・

12月12日の日経新聞読書欄、「理想のリスニング」著者の阿部公彦・東大教授の「英語のためにも日本語再考」から。

・・・日本語の話し言葉は英語に比べ「相手との良い関係や場の雰囲気を作るには便利だけれど、議論に必要な安定した論理性や表現が十分ではない」という。いっこうに当を得ない一部国会議員の質問や答弁が典型例だ。
雄弁術の発達した西欧語は往々にして「話し言葉がそのまま書き言葉として通用するくらいの様式性を備えている」。日本社会が西欧発の制度を土台にしている以上「日本語でも書き言葉に近い話し言葉を育てていく必要があるのではないか」・・・

12月2日の読売新聞「デジタル教科書を問う４　健康への影響　未知数」から。
・・・日本では、１９年度にデジタル教科書が一部で導入された。健康との関連の検証は緒に就いたばかりだ。
文部科学省が１９年度、デジタル教科書を使う小中高校４校の児童生徒２７１人に調査したところ、小学生の３２％、中高生の４５％が目の疲れを訴えた。小学生の２０％、中高生の９％は「体調が悪くなった」と答えた・・・

・・・スマートフォンの普及などを背景に、子供の視力は悪化し続けている。１９年度は裸眼視力１未満の割合が小学生３５％、中学生５７％といずれも過去最悪だった。
デジタル教科書で視力や生活習慣に悪影響が及ばないか、不安を抱く医師や保護者は少なくない。
就寝前に端末を見ると、画面から放たれるブルーライトで体内時計が狂い、寝不足になるともされる。眼科医の不二門尚ふじかどたかし・大阪大特任教授は「デジタル化の影響は、視力以外にも幅広く考慮すべきだ」と指摘する。
ネット依存も心配だ。国立病院機構・久里浜医療センターの樋口進院長は「ネットに接続する端末を子供に渡せば、閲覧を制限しても抜け道を見つけて長時間、遊びに使うこともあるだろう」と危惧する・・・